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杀菌的原理是在一定温度范围内，温度越低，细菌繁殖越慢；温度越高，繁殖越快。但温度太高，细菌就会死亡。不同的细菌有不同的较适生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点，用适当的温度和保温时间处理，将其全部杀灭。但经巴氏消毒后，仍保留了小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢，巴氏杀菌机牛奶杀菌设备果汁饮料杀菌设备厂家
各种类型低温肉食制品灭菌、火腿肠灭菌、香肠灭菌、水果罐头灭菌、果汁饮料灭菌、蔬菜汁饮料灭菌、酱腌菜灭菌、酱菜灭菌、
盐渍菜灭菌、腌渍菜灭菌、大酱灭菌、大根灭菌、泡菜灭菌、榨菜灭菌、山野菜灭菌、果酱灭菌、果冻灭菌、豆制品灭菌、酸奶灭菌、
奶制品灭菌、罐头灭菌等真空软包装食品、软管软瓶包装物、玻璃瓶包装的酱菜、酱腌菜、果酱、罐头包装物的灭菌。
软包装巴氏杀菌机泡菜巴氏杀菌流水线酱菜巴氏杀菌流水线腌萝卜巴氏杀菌设备果冻巴氏杀菌机还适用于水果山野菜及其它特种果品蔬菜的漂烫或予煮等工序。

设备特点：
1）设备槽体采用304不锈钢制造，采用框架结构简易不易变形,符合国家食品生产安全标准。
2) 设备采用水密封盖，防止蒸汽的溢出烫伤操作人员，同时保证水温的同时进行了保温。
3) 设备两头采用变频减速机，中间变频机承接，带动传动轴前拉后送，减轻传动装置拉力，从而使输送网带运转。这样既可以节能60%，又可以减轻网带的拉力，延长使用寿命。
4) 输送网带可根据客户产品情况，选用不锈钢链网，不锈钢链板和pp链板三种。输送链网（链板）两边可增加条，以防止产品夹入链板两边的链条内。
5) 蒸汽加热系统主要由自动温控阀、截止阀、手动微调阀、温度传感器、显示屏等组成。设备有利于节约能源，减少噪音，使用寿命相对比较长。温度显示仪可调整蒸汽大小，从而保证槽内水的温度温差小，杀菌效果均一。温度传感器可以对温度值进行*监控。
6) 水循环由出料端往进料端循环，使杀菌温度更均衡，循环水泵前边加有过滤系统，以防止槽内杂质抽到泵中，长时间在杀菌（冷却）槽内循环。
7)设备**部配有排湿口，有效排出因水蒸汽形成的热流。
8) 设备有单独的控制PLC控制系统，操作简单维修方便。
9) 冷却段设备配有气泵，气泡鼓浪运作模式，在产品输送过程中降低了产品表面的温度，不仅对产品进行摊平的作用，为避免产品堆积所造成的冷却不均，可以对产品表面进行二次清洗。
细信息：一、工作原理：将消毒液体进行离分子雾化后输入到雾化室，箱体经过雾化室时周身被雾化后的消毒液覆盖（覆盖率98%）从而达到消毒杀菌的效果，该设备配合消毒液对物品外包装进行消毒灭菌。冷链输送消毒机，是将经过粗滤、精滤等一系列处理后的自来水，与消毒剂按一定的比例混合，混合消毒液利用高压泵加压雾化，由于在此高压下产生的雾非常细微，所以雾滴能够长时间悬浮、漂浮在空气中，形成飘飞的迷雾。雾滴可沉降在物体表面，对输送物体表面进行全覆盖，起到消毒灭菌作用。该设备为框架式设计，在使用过程中不会变形。主要部位可拆卸，方便维修。底座采用不锈钢焊接而成。锥形喷雾装置布置为立体四方位安装结构，呈错落分布，使消毒更加干净。
二、适用范围：特别适用于冷冻食品、加工熟食包装后出入库、物流运转等。

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诸城市鑫洋机械有限公司

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