连续式喷淋杀菌机各功能区的具体情况:
1.降温冷却区:此区功能主要分为3段,即温水冷却段和冷却水冷却段,冷却水冷却段大致设置了3个水箱,冷却水主要来自外接水源,然后接入网带上方冷却区段喷淋管,喷淋后会经过网带流入水箱内,水箱内的温水再由泵送至温水段喷淋,循环使用。
2.预加热升温区:此区设置了3段预热区间,让瓶逐步升温到巴氏杀菌工艺要求,避免对瓶内物料口味的破坏,此功能区也会设置有3个独立的水箱,分别经蒸汽加热后,再由各循环泵输送到布置在网带上方的喷嘴内,然后依次被均匀雾化后淋洒在瓶上,温水再由网带流入水箱循环使用。
3.恒温杀菌区:设置了两段区间,主要是巴氏杀菌区和恒温区,此区设置了2个水箱,就是把蒸汽通入水箱加热到所需要的温度后,再由泵抽送到网带上方喷淋,工作方式和上面两个一样。杀菌区的热水温度由温度控制仪自动控制,杀菌时间由杀菌工艺确定,也可通过调整无极变速器的转速来改变。